フェタチーズと塩レモンのパスタ♪
JamieKata @cook_40099036
パスタのちょっと違ったバージョン♪
このレシピの生い立ち
コストコで買ったフェタチーズが大き過ぎました。さらなるレシピを模索中…
フェタチーズと塩レモンのパスタ♪
パスタのちょっと違ったバージョン♪
このレシピの生い立ち
コストコで買ったフェタチーズが大き過ぎました。さらなるレシピを模索中…
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティをパッケージの通り茹でる。
ブロッコリ—は、茹で上がり5分前に投入する。 -
- 2
ブロッコリ—を投入した後、フライパンにオリーブ油とバターを溶かし、◆を間をおいて順に入れ、混ぜる。
- 3
２に■を入れソースを作る。パスタの茹で汁は、全体が1カップ位の分量になり、パスタに絡みやすい程度に入れる。
- 4
１の茹で上がってざるに上げる前に、ブロッコリは取り出して、スパチュラで荒く細かくしておく。
-
- 5
パスタをフライパンに入れ、全体に３のソースを絡める。
●の3/4 を入れて、全体に混ぜる。 -
- 6
５をお皿に盛り、●の残りの分量を上からトッピングして、出来上がり！
コツ・ポイント
塩レモンの代わりに、レモン1個（搾り汁と皮のすったもの）と小さじ 1/2 の塩で代用でもオッケーです。
パセリをバジルにしてもグー♪
つくれぽ
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