いかネバ～梅肉和え

Name: いかネバ～梅肉和え
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆なめこ 100ｇ; ☆長芋 170ｇ; ☆するめいか(細切り) 80ｇ; ☆梅干し 1個; オクラ 3本; 麺つゆ 大さじ1; 醤油 大さじ1/2

ネバネバ、イカの歯ごたえ、梅の酸味がマッチしました。
このレシピの生い立ち
お正月のお疲れの胃腸さんに感謝の1品です。
梅のさっぱりと、ネバ—パワーで
1月のスタートがんばりましょう。

材料

3～4人分

良く混ぜるとスフレみたいにフワフワになり、
やわらかい感じの中から、イカの歯ごたえが感じられる。
ご飯や、お蕎麦の上にかけても美味しいです。

赤紫芋介 @19681216t

2016/01/05 16:32に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。

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