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★簡単　和風おろしハンバーグ★
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★簡単　和風おろしハンバーグ★-レシピのメイン写真

★簡単　和風おろしハンバーグ★

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

大根おろしたっぷりで、ヘルシーなハンバーグです。カロリー気にせずにがっつり食べましょう(^^♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグ大好きです！デミグラスソースよりもカロリー控えめなので嬉しいですね(^^)/
がっつりと召し上がれ

大根おろしたっぷりで、ヘルシーなハンバーグです。カロリー気にせずにがっつり食べましょう(^^♪
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ハンバーグ大好きです！デミグラスソースよりもカロリー控えめなので嬉しいですね(^^)/
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★簡単　和風おろしハンバーグ★

里ちんママ
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大根おろしたっぷりで、ヘルシーなハンバーグです。カロリー気にせずにがっつり食べましょう(^^♪
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ハンバーグ大好きです！デミグラスソースよりもカロリー控えめなので嬉しいですね(^^)/
がっつりと召し上がれ

大根おろしたっぷりで、ヘルシーなハンバーグです。カロリー気にせずにがっつり食べましょう(^^♪
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材料

4人分
  • 合いびき肉 500ｇ
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2ケ
  • パン粉 １／２カップ
  • 牛乳 30ml
  • 卵 １ケ
  • 塩コショウ 適量
  • 酒 大さじ３杯
  • 大根おろし お好きなだけ
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎを３分ほどレンジでチンします。よく冷めたら合いびき肉と卵を加えます。

    • ★簡単　和風おろしハンバーグ★作り方1写真
  2. 2

    パン粉に牛乳をかけ、1の材料に加え、塩コショウをしてよく練ります。

    • ★簡単　和風おろしハンバーグ★作り方2写真
  3. 3

    フライパンで焼きます。焦げ目が付いたら、酒をいれて蒸し焼きにしてしっかりと火を通します。

    • ★簡単　和風おろしハンバーグ★作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け
    たっぷりの大根おろしをトッピングして、ポン酢をかけて完成(^^♪

コツ・ポイント

酒をかけて蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がり、芯まで火が通りますよ(^_-)-☆

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里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272
2019/04/22 04:23に公開
料理大好きママです(^^♪　レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ～っと感じる日々です♡
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大根おろし 牛乳 卵 酒 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19676955
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