国産ハーブ鶏のせせり（首部の肉）を使用した筋肉と脂肪に富んだ美味しい焼きもの。簡単で長期保存ができる、おすすめの串です。
このレシピの生い立ち
焼き鳥が好きな人は多いと思いますが、その中でもせせりは女性に人気がありました。その結果、安価で味わいのある、せせりの塩焼きを目指してできたレシピ。