給食スパゲティ♪チャンポン麺でナポリタン
シャア専用料理長 @cook_40055489
チャンポン麺でナポリタンを作るとパスタを茹でる必要がなく、まるで給食スパゲティの様な食感♪ちゃポリタンとも言うようです♪
このレシピの生い立ち
給食っぽいナポリタンを作ろうとした結果、チャンポンナポリタンに行き着きました(*´ω｀*)
給食スパゲティ♪チャンポン麺でナポリタン
チャンポン麺でナポリタンを作るとパスタを茹でる必要がなく、まるで給食スパゲティの様な食感♪ちゃポリタンとも言うようです♪
このレシピの生い立ち
給食っぽいナポリタンを作ろうとした結果、チャンポンナポリタンに行き着きました(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、透き通るまで玉ねぎを炒めた後、ベーコン、ピーマン、人参を加え炒めます。
- 2
チャンポン麺は電子レンジで1分加熱しておく。
- 3
麺をフライパンに入れ、50ccのお湯で溶いた和風だしを加え、蓋をして１分蒸し焼きにする。
-
- 4
野菜と麺に火が通ったら、トマトケチャップとオイスターソース、塩コショウを加え、フライパンをあおって味を絡めます。
- 5
麺をお皿に3回くらいに分けてなるべく高く盛り付けると見栄えも良くなります。
-
- 6
付け合わせに、目玉焼きを焼きを乗せる場合は、油多めで弱火で焼き、白身の周りが少し焦げ、黄身は半熟位に仕上げましょう。
-
コツ・ポイント
手早く炒め、熱々で食べましょう。
ピリ辛にする場合はお好みで一味唐辛子を加えて下さい。
つくれぽ
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