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シンガポールチキンライス ヘルシー 簡単
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シンガポールチキンライス ヘルシー 簡単-レシピのメイン写真

シンガポールチキンライス ヘルシー 簡単

RikaNF
RikaNF @cook_40157777

胸肉を使ってヘルシーにシンガポールチキンライス
このレシピの生い立ち
シンガポールで食べたチキンライスが食べたかったのですが、鶏肉の皮が苦手なのでヘルシーに胸肉にしてみました。

胸肉を使ってヘルシーにシンガポールチキンライス
このレシピの生い立ち
シンガポールで食べたチキンライスが食べたかったのですが、鶏肉の皮が苦手なのでヘルシーに胸肉にしてみました。

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シンガポールチキンライス ヘルシー 簡単

RikaNF
RikaNF @cook_40157777

胸肉を使ってヘルシーにシンガポールチキンライス
このレシピの生い立ち
シンガポールで食べたチキンライスが食べたかったのですが、鶏肉の皮が苦手なのでヘルシーに胸肉にしてみました。

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材料

2食分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 塩 少々
  • タイ米 2合
  • ニンニク 2片
  • 生姜 にんにくと同じ量
  • スイートチリソース お好み
  • 黒糖ソース
  • 黒糖 小2
  • 醤油 大4
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作り方

  1. 1

    タイ米を2合分洗い2合分水を入れる。

    • シンガポールチキンライス ヘルシー 簡単作り方1写真
  2. 2

    胸肉に塩をまぶす

  3. 3

    にんにく、生姜をすりおろし胸肉と一緒に炊飯器に入れる。

    • シンガポールチキンライス ヘルシー 簡単作り方3写真
  4. 4

    たきあがったら、胸肉をスライスしお皿へ盛り付け完成。

  5. 5

    スイートチリソース、黒糖ソースと一緒に

コツ・ポイント

付け合わせにパクチー、サラダがあいます。

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RikaNF
RikaNF @cook_40157777
2017/08/23 15:33に公開
世界を周り世界の食や文化を経験する事とお料理が趣味です。カナダ在住。Instagramhttp://instagram.com/cookingrikaYouTubehttps://youtu.be/wVq0i9dAmKk
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