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手作り焼き鳥
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手作り焼き鳥

✽あいまん✽
✽あいまん✽ @cook_40240182

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材料

2人分
  • モモ肉 200g
  • ネギ 4本
  • タレ
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • みりん 適量
  • 酒 適量
  • 鶏ガラスープ 適量
  • 鳥の皮 1枚
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作り方

  1. 1

    モモ肉は一口サイズに切る。
    ネギは5cmぐらいに切る。

  2. 2

    竹串にモモ肉、ネギの順番に刺していく。

  3. 3

    あとはアミで焼くだけ。

  4. 4

    最後に手作りタレを付けて完成!

コツ・ポイント

度々裏返せば焦げません!皮だけ焼いても美味しいですよ!

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✽あいまん✽
✽あいまん✽ @cook_40240182
2016/02/24 13:01に公開

このレシピのキーワード

焼き鳥 ねぎ もも肉 酒 とり皮

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