チリビーンズ

つぶあんこ。 @cook_40164279
あのWendy'sのチリビーンズに似た味のチリビーンズ!お好みの辛さに調節してお召し上がりください(*^^*)
このレシピの生い立ち
Wendy'sのチリビーンズが大好きで、地元にはWendy'sがないので自分で作ってみようと思って色々考えて作った結果このレシピが出来上がりました!!結構近づけれたかなと思います!
チリビーンズ
あのWendy'sのチリビーンズに似た味のチリビーンズ!お好みの辛さに調節してお召し上がりください(*^^*)
このレシピの生い立ち
Wendy'sのチリビーンズが大好きで、地元にはWendy'sがないので自分で作ってみようと思って色々考えて作った結果このレシピが出来上がりました!!結構近づけれたかなと思います!
作り方
- 1
下準備
セロリはみじん切り。ピーマン・玉ねぎは荒いみじん切りにしておく。 - 2
フライパンに油をしき、にんにくを香りが出るまで炒める。
- 3
香りが出たら玉ねぎを透き通るまでよく炒め、ピーマン・セロリも加えまたさらに炒める。
- 4
野菜が炒まったらひき肉を入れ、ひき肉に火が通って色が変わるまでよく炒める。
- 5
トマト缶と豆を加え、とろみが出るまで煮込む。
- 6
とろみが出てきたらコンソメ・クミンパウダー・カイエンペッパーを入れ、塩で味を調えて完全です!!!
コツ・ポイント
・ひき肉は合挽き肉でもいいですが、牛ひき肉で作った方がより美味しいので牛ひき肉をオススメします!!
・辛さはカイエンペッパーで調節して見てください。
・チーズやタバスコをかけて食べたり、トルティーヤに包んで食べても美味しいです!!
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