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タケノコご飯を作りました
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タケノコご飯を作りました-レシピのメイン写真

タケノコご飯を作りました

シーゲル3110
シーゲル3110 @cook_40108837
世田谷区三軒茶屋

がちょピンオリジナル❗旬のタケノコご飯
このレシピの生い立ち
旬のタケノコが食べたくなって、、鶏肉が無かったので豚挽き肉を代替えにしていれました

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シーゲル3110
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材料

３～４人分
  • お米 ２合
  • 豚挽き肉 150g
  • ニンジン １/3本
  • 油揚げ １枚
  • タケノコ水煮一袋 150g
  • だし袋 １袋
  • 醤油 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 生姜 二片
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作り方

  1. 1

    お米は２合分を準備

    • タケノコご飯を作りました作り方1写真
  2. 2

    材料を準備します

    • タケノコご飯を作りました作り方2写真
  3. 3

    細かく切ります

    • タケノコご飯を作りました作り方3写真
  4. 4

    炊飯器で2合分を炊いて出来上がり❗

    • タケノコご飯を作りました作り方4写真
  5. 5

    よそって出来上がり❗

    • タケノコご飯を作りました作り方5写真

コツ・ポイント

豚挽き肉の臭み消しで生姜を細切りにしていれました

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シーゲル3110
シーゲル3110 @cook_40108837
2019/04/22 02:51に公開
世田谷区三軒茶屋
料理好きです。気が向くとレシピを載せますお酒も程々に好きです。武道・護身術教室を開いています　ookamiryu.com生徒、スタッフも募集中です
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ にんじん 豚ひき肉 油揚げ しょうが 米

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