アユの混ぜごはん

Name: アユの混ぜごはん
Yield: 3合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アユ 2匹; 白米 3合; 濃口しょうゆ（A） 大さじ3; みりん（A） 大さじ2; 砂糖（A） 小さじ1; 顆粒だしの素（A） 少々

【広報とよた平成29年9月1日号掲載】自然豊かな豊田市で育った農産物のおいしい食べ方を紹介します。
このレシピの生い立ち
やなで提供しているメニューを家庭用にアレンジしました。ぜひ味わってみてください！

材料

3合分

市内には６か所のアユやながあります。それぞれのやなではアユのつかみ取りを楽しめるほか、アユの刺身など家庭ではなかなか味わえないアユ料理を堪能することができます。

豊田市 @cook_40094347

2017/08/31 23:03に公開

豊田市では「地産地食」を推進し、食育に取り組んでいます。ここでは、豊田市の食材を使ったレシピを掲載しています。

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