病み付き☆とろたまトースト
溶き卵がパン生地に染み込んで何とも言えない美味しさに♪
我が家の定番、是非お試しあれ～(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
マヨネーズで土手を作って目玉焼きトーストは若い頃やってたことがあるのですが、土手いらないなーと思うようになり…(笑)
更に目玉焼きの白身と黄身の別れた感じにそこまで魅力を感じず…じゃあ溶き卵ならどうかしらというのがきっかけです(*'▽'*)
病み付き☆とろたまトースト
溶き卵がパン生地に染み込んで何とも言えない美味しさに♪
我が家の定番、是非お試しあれ～(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
マヨネーズで土手を作って目玉焼きトーストは若い頃やってたことがあるのですが、土手いらないなーと思うようになり…(笑)
更に目玉焼きの白身と黄身の別れた感じにそこまで魅力を感じず…じゃあ溶き卵ならどうかしらというのがきっかけです(*'▽'*)
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルの上に食パンを置き、ハムを乗せる。
切って乗せた方が卵が染みやすいのでお勧め♪
ズボラな私は手で千切って…。 -
- 2
卵を溶いてパン全体にかける。
これは8枚切りに卵1個の写真、溢れるぐらいの方がよく染みて美味しいのでお勧めは卵1個です♪ -
- 3
こちらは6枚切りに卵1/2個の写真。摂取量や溢れが気になる場合に☆
染み込みはイマイチですがチーズを乗せても溢れません。 -
- 4
お好みでブラックペッパー、チーズを乗せる。1枚に卵1個の時は更に溢れます(笑)
トッピングは無しでも美味しいですよ！ -
- 5
トースター(我が家はグリル)にアルミホイルごと入れて表面が焼けるまで火力弱めで焼く。
-
- 6
表面が焼けたら更に上からホイルを被せ、火力強めで1分～1分半焼いて完成！
-
- 7
私はホイルのまま食卓に…(笑)
溢れた分の卵が焼けた部分もスプーンでとってパンに乗っけて食べちゃいます♪ - 8
6枚切りで卵1/2個の断面。トーストの半分も染み込みません。
食べやすくはあるのですが、とろとろ感が寂しいのです(笑) -
コツ・ポイント
アルミホイルを重ねる前はあまり離れず目を離さないようにして下さい。うっかりしてると焦げちゃいます！
溶き卵とハムの絡みだけでも充分美味しいです♪
卵1/2個だと溢れないので下のホイルは無くても大丈夫かな？
つくれぽ
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