簡単！春キャベツ使用　塩こうじの豚バラ丼

Name: 簡単！春キャベツ使用 塩こうじの豚バラ丼
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 300ｇ; 春キャベツ（千切り） ２枚; 液体塩こうじ 大さじ２; サラダ油 適量; からし（お好みで） 適量

ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじで漬けて焼いた豚バラをのせるだけ！簡単にできる「豚バラ丼」。春キャベツともピッタリです。♪
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、お肉の旨味が増します。

簡単！春キャベツ使用　塩こうじの豚バラ丼

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

２人分

豚バラ肉 300ｇ
春キャベツ（千切り）２枚
液体塩こうじ大さじ２
サラダ油適量
からし（お好みで）適量

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

袋に豚バラ肉と液体塩こうじを入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分～１時間漬けこむ。
3

熱したフライパンにサラダ油を入れ、②を焼く。
4

どんぶりにご飯をよそい、キャベツの千切り、③を盛りつける。お好みでからしをのせる。

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2014/04/11 09:11に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

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丼キャベツ豚バラ肉

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