簡単＊ささ身の海苔巻きマヨポン炒め
ひのちゃんママ @yur_rii
簡単＊ヘルシー＊マヨポン効果でお肉は柔らかく、ご飯にも合う、おつまみにも最高のささ身レシピです
このレシピの生い立ち
ダイエットする！という娘のために
ヘルシーでも美味しいお弁当のおかずを考えました
簡単＊ささ身の海苔巻きマヨポン炒め
簡単＊ヘルシー＊マヨポン効果でお肉は柔らかく、ご飯にも合う、おつまみにも最高のささ身レシピです
このレシピの生い立ち
ダイエットする！という娘のために
ヘルシーでも美味しいお弁当のおかずを考えました
作り方
- 1
ささ身をひとくち大に切ります
-
- 2
１に☆で下味をつけます
- 3
２に薄力粉をまぶします
-
- 4
３に海苔を巻きます
-
- 5
フライパンにゴマ油を熱し
弱火で焼いていきます -
- 6
薄っすら焦げ目がついたらひっくり返してフタをして５分程度蒸し焼きにします
- 7
火が通ったら★を入れ、中火にしてタレを絡めたら出来上がり
-
コツ・ポイント
ささ身は火を通しすぎると固くなるので
なるべく弱火でじっくりと火を通してください
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