CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単★豚肉ナスピーマン味噌炒め★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単★豚肉ナスピーマン味噌炒め★-レシピのメイン写真

簡単★豚肉ナスピーマン味噌炒め★

みちゃ＊新米ママ
みちゃ＊新米ママ @cook_40256012

ナスに味が染みてとっても美味しいです！冷めても美味しいのでよくお弁当にいれています！旦那さんも大好きです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんもらった時に作った一品です！★

ナスに味が染みてとっても美味しいです！冷めても美味しいのでよくお弁当にいれています！旦那さんも大好きです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんもらった時に作った一品です！★

もっと読む

簡単★豚肉ナスピーマン味噌炒め★

みちゃ＊新米ママ
みちゃ＊新米ママ @cook_40256012

ナスに味が染みてとっても美味しいです！冷めても美味しいのでよくお弁当にいれています！旦那さんも大好きです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんもらった時に作った一品です！★

ナスに味が染みてとっても美味しいです！冷めても美味しいのでよくお弁当にいれています！旦那さんも大好きです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんもらった時に作った一品です！★

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分〜1.5人分
  1. ナス 1本
  2. ピーマン 1個
  3. 長ネギ 1/3本
  4. 人参 1/3本
  5. 豚肉 50g
  6. ごま油 適量
  7. （調味液）
  8. ★味噌 大さじ1／2
  9. ★醤油 小さじ1
  10. ★お酒 大さじ1
  11. ★砂糖 小さじ1/2
  12. ★みりん 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは乱切りにして水にさらす（１０分ほど）

    • 簡単★豚肉ナスピーマン味噌炒め★作り方1写真
  2. 2

    ピーマン、長ネギも一口サイズにカット

  3. 3

    人参は薄切り、豚肉も食べやすい大きさに（牛肉や鶏肉でも美味しいよ）

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて豚肉投入★豚肉の色が変わるまで炒める

  5. 5

    人参、ピーマンを入れて軽く炒める

  6. 6

    先に入れたものの火が通ってきたらナス投入

    • 簡単★豚肉ナスピーマン味噌炒め★作り方6写真
  7. 7

    ナスにも火が通ってきたらネギと★の調味液投入

  8. 8

    水分が飛んでナスにも味が染みたら完成

コツ・ポイント

ピーマンの歯ごたえが好きな方はナスと同じタイミングで投入してください★

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

みちゃ＊新米ママ
みちゃ＊新米ママ @cook_40256012
2019/04/20 10:31に公開
新婚&新米ママです。主にお弁当更新していけたらいいなと思ってます！https://www.youtube.com/channel/UC4ZKkdrm7otfWA-7TC3h_1g
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゆずみそ入り炊き込みご飯
  2. リメイク★トマトと半熟卵のカレードリア★
  3. レンチン★新玉ねぎの塩昆布アヒージョ風
  4. 魚焼きグリルで豆苗とエノキの豚バラ巻き
  5. 豚の長ネギ鍋
  1. トマト缶でルー不要の絶品ハヤシライス
  2. こどもの日♡百均型で鯉のぼりカップケーキ
  3. すぐ出来る･中華卵スープ
  4. 【離乳食中期・タンパク質】豆腐とツナ
  5. ホットケーキミックスのサクサククッキー!
  6. Keto Pepperoni Pizza
  7. Alkaline - Walnut Cookies
  8. Keto Chicken Alfredo
  9. Taco Pie
  10. Air Fryer Salisbury Steak with Mushroom and Onion Gravy
  1. ホットケーキミックスのサクサククッキー!
  2. 低糖質、卵・乳アレルフリープリン
  3. スパイス ジン トニック
  4. 干物の秘密
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19682790
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close