ブリのカルパッチョ、好みの柑橘風味 きおお @cook_40076555 ごめんな、写真はブリじゃなくてイナダなんだ...ぶんたんを使っていますこのレシピの生い立ち第一回ワイン会のおつまみ もっと読む ごめんな、写真はブリじゃなくてイナダなんだ...ぶんたんを使っていますこのレシピの生い立ち第一回ワイン会のおつまみ もっと読む ブリのカルパッチョ、好みの柑橘風味 きおお @cook_40076555 ごめんな、写真はブリじゃなくてイナダなんだ...ぶんたんを使っていますこのレシピの生い立ち第一回ワイン会のおつまみ もっと読む ごめんな、写真はブリじゃなくてイナダなんだ...ぶんたんを使っていますこのレシピの生い立ち第一回ワイン会のおつまみ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 つまみ 刺身用ぶり 盛り付けやすい量 EXVオリーブオイル 適量 塩 少量 ブラックペッパー 少量 アーリーレッド 少量 好みの柑橘類 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ブリは斜めに削ぐよう大きめに切る。厚みは3,4mm。 2 お皿に並べ、塩とブラックペッパーをかける。塩は多目に。更にオリーブオイルをかけて、1時間ほど冷蔵庫に放置。 3 好みの柑橘類をしぼって、お魚にかける。良さげな野菜も適当に切って盛り付け。 4 たぶん、食べてると醤油が欲しくなるので、少しだけかけておこう。 コツ・ポイント グレープフルーツが王道。あまーい柑橘類も合うんじゃないかな？その場合は、オリーブオイルに少しだけお酢を混ぜてかけるとよさそう。お酢はシェリービネガーなんかがいいんじゃないかな。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19678548 コピーしました！ きおお @cook_40076555 2016/02/25 03:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 東京の海は汚い! という理由で千葉に引っ越し，最近釣りを始めた都内勤務の千葉県民．ご飯は生活だけど，つまみは趣味です．感覚でしか料理しないので，レシピ本に乗ってるような細かいレシピは書けないです． もっと読む このレシピのキーワード カルパッチョ ぶり レッドオニオン 刺身 柑橘類 似たレシピ その他のレシピ 唐揚げ 切干大根のナムル うずらの卵のにんにく醤油漬け ゆで豚の南蛮漬け 【簡単朝食】キャベツ千切卵のホットサンド 離乳食完了期＊豆腐と鶏ミンチのナゲット ご飯がすすむ♪白菜と豚肉と春雨の炒め煮 生クリーム消費＊簡単さくふわマフィン 簡単＊カレイのムニエル＊レモンバター醤油 豆苗とエリンギと豚バラの炒めもの Bake penne Fajitas de Pollo (Chicken Fajitas) Lasagna Soup Mike's Chinese Pork & Mushroom Dumpling Soup Tomato Soup あっさり味の野菜たっぷり！あんかけ麺 さっぱり鰯のみぞれ鍋 食パンの耳でメープルラスク Tのスコーン♪シナモン林檎 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19678548
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