豆腐の納豆チーズ焼き
botanical @cook_40249272
こどもたちがとっても喜んで食べたのですが、毎日出してくれというので、いい副菜になりました。
このレシピの生い立ち
テレビで同じものを紹介していたのですが、納豆にたす調味料は工夫してみました。バルサミコ酢はなかなかでした。
豆腐の納豆チーズ焼き
こどもたちがとっても喜んで食べたのですが、毎日出してくれというので、いい副菜になりました。
このレシピの生い立ち
テレビで同じものを紹介していたのですが、納豆にたす調味料は工夫してみました。バルサミコ酢はなかなかでした。
作り方
- 1
豆腐を熱したお湯の中で温めておく。
- 2
納豆をかき混ぜて醤油、その他お好みの調味料を加える。
- 3
オーブンを200度に予熱。
- 4
豆腐が充分温まったら取り出し、キッチンペーパーで水気を取り、納豆を豆腐の上に乗せる。上にとろけるスライスチーズをのせる。
- 5
180度のオーブンでチーズが充分溶けるまで（約5分）焼く。
コツ・ポイント
最初に作った時に豆腐を冷たいまま使ったら、焼いても外側と内側の温度が違うのがイマイチと言われて、豆腐を温めておくのがコツです。
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とにかく体に良くて安くてヘルシーで簡単な一品を作りたいと思って♪少々食べにくいので、ナイフとフォークが良いと思います♪
totohappy -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19678991
