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低糖質ブラウニー しっとり
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低糖質ブラウニー しっとり-レシピのメイン写真

低糖質ブラウニー しっとり

みー928
みー928 @cook_40227505

オオバコでしっとり
チョコレート不要ブラウニー
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糖質制限中ブラウニーが食べたくて

オオバコでしっとり
チョコレート不要ブラウニー
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材料

大きめバット
  • カカオパウダー又はこココアパウダー 40g
  • 低糖質ホットケーキミックス又はおからパウダー 200g
  • ラカント 70g
  • 濃くとろ豆腐 150g
  • 卵 2個
  • バター又はオイル 50g
  • オオバコ 10g
  • ベイキングパウダー 6g
  • アーモンドミルク又は豆乳 300cc
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作り方

  1. 1

    カカオパウダーなければ
    ココアパウダーでも可能です。
    低糖質ホットケーキミックスが無ければ
    おからパウダーでも可能です

    • 低糖質ブラウニー しっとり作り方1写真
  2. 2

    濃くとろ豆腐をミキサーで混ぜる

    • 低糖質ブラウニー しっとり作り方2写真
  3. 3

    ペースト状になったら、
    卵2個ラカントを入れ
    バター又はオイルを入れる

    • 低糖質ブラウニー しっとり作り方3写真
  4. 4

    混ぜる

    • 低糖質ブラウニー しっとり作り方4写真
  5. 5

    粉物全てふるいにかけて入れる
    アーモンドミルクを入れる
    濃厚さを求めるなら300になるように生クリームを入れてもいい

    • 低糖質ブラウニー しっとり作り方5写真
  6. 6

    大きめの型に入れます。

    • 低糖質ブラウニー しっとり作り方6写真
  7. 7

    型がなくてもバットにクッキングシートをひいて生地を流し込んでもOK
    180度予熱のオーブンへ20分

    • 低糖質ブラウニー しっとり作り方7写真
  8. 8

    好きな大きさに切る
    生クリーム付けて食べても美味しいです。

    • 低糖質ブラウニー しっとり作り方8写真

コツ・ポイント

カロリーを抑えるのに生クリームとナッツを入れていませんが、
生クリームとアーモンドミルク合わせて300ccになるようにやると濃厚になります。
ナッツを細かくして入れて焼くと美味しいですよ!

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みー928
みー928 @cook_40227505
2019/02/21 13:01に公開
糖質制限から只今脂質制限に変わりました, カロリーオフなレシピメモ書き用14kg痩せた レシピを自分の為にも残していこうと、更新しています。材料はアバウトなので作るなら微調整して下さい
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このレシピのキーワード

ブラウニー 豆乳 ココア オオバコ おからパウダー バター 牛乳 卵 アーモンド ホットケーキミックス 豆腐

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