かぶの優しいお味は残しつつ鍋キューブがいい仕事します。
和風ポタージュなので、和食との相性もグーです！
このレシピの生い立ち
とにかくこの 鯛と帆立の鍋キューブの味が大好きで、旬のかぶを使って和風ポタージュを作れないかと考えました！