簡単！生ハム大根サラダ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

和えるだけ
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生ハム和えを作ろうとしてしんなりさせたくてオリーブオイルを加えて生ハムの塩味が薄かったので醬油を加えました

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生ハム和えを作ろうとしてしんなりさせたくてオリーブオイルを加えて生ハムの塩味が薄かったので醬油を加えました
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材料

2人分
  1. 大根 6cm
  2. 生ハム 6枚
  3. 春菊 2本
  4. 減塩醤油 小さじ1/2
  5. オリーブオイル 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き薄切りにして千切りにして水にさらす
    春菊を2cm程に切って水にさらす
    (太い茎は薄切り)
    生ハムを細く切る

  2. 2

    ボールで
    大根の水気を絞り
    生ハムをばらしながら
    春菊はしっかり絞り
    調味料を加えて混ぜるだけ

コツ・ポイント

春菊の苦みが良いアクセントになります
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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