作り方
- 1
白菜をみじん切りし、塩を振って水分を絞る
- 2
ニラを5ミリほどに切る
- 3
にんにくをする
- 4
生姜はすって汁だけ絞る
- 5
チーズは1センチかくに切る
- 6
材料、調味料を全部合わせ、混ぜる
- 7
餃子の皮に具を包む
- 8
ホットプレートを220℃にあたため、油をひいて餃子を並べる
- 9
お湯を入れ、蓋をしめて蒸す
- 10
パチパチと皮が焼ける音がしてきたら蓋をあけ、ごま油を全体にながす
- 11
いい焼き目がついたら完成☆
コツ・ポイント
みんなで楽しく包むと楽しいです♫
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