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レトルトカレーアレンジ
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レトルトカレーアレンジ-レシピのメイン写真

レトルトカレーアレンジ

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

ボリュームアップで1人前のレトルトが2人前になります。
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カレーがあったから

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怡土亭(いとてい)
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材料

2人分
  • レトルトカレー 1人前
  • 油 大さじ1
  • カレー粉 大さじ3
  • 鷹の爪 1本
  • ズッキーニ 半本
  • 玉ねぎ 4分の1
  • キノコ 適量
  • 水 400cc
  • コンソメキューブ 1個
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作り方

  1. 1

    油を入れて玉ねぎを中火で透明になるまで炒めます

    • レトルトカレーアレンジ作り方1写真
  2. 2

    カレー粉、鷹の爪を加えて弱火でじっくり10分程炒めます

    • レトルトカレーアレンジ作り方2写真
  3. 3

    キノコ、ズッキーニを加えて軽く炒めたら水、コンソメを入れます

    • レトルトカレーアレンジ作り方3写真
  4. 4

    レトルトカレーを加えて中火で10分程煮詰めて出来上がり

    • レトルトカレーアレンジ作り方4写真

コツ・ポイント

タイのカレーペーストでも構いません

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怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090
2017/08/17 22:40に公開
福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。 kentanblog.com
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このレシピのキーワード

キノコ ズッキーニ カレー粉 玉ねぎ トウガラシ

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