やきそば♡照り焼き味♪
きみみ✧˖ @cook_40162150
焼きそばを照り焼き味で…☆ アメリカで売られている焼きそばを自宅で再現しました（^^）
このレシピの生い立ち
焼きそばでコーシャマークのついたものを探して。買ってみたら、照り焼き味の粉がついていました。それを調味料で♪
やきそば♡照り焼き味♪
焼きそばを照り焼き味で…☆ アメリカで売られている焼きそばを自宅で再現しました（^^）
このレシピの生い立ち
焼きそばでコーシャマークのついたものを探して。買ってみたら、照り焼き味の粉がついていました。それを調味料で♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほぐしやすいように、麺をレンジ500ｗ-2分温める。(袋には袋ごと温めるよう書いてありました。でも、ボウルを使います。)
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- 2
オリーブ油で♢を炒め、香りを移す。お肉に下味の塩をして、裏返すとき切っておいた野菜を加える。しんなりするまで炒めます。
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- 3
＊の蒸す用と味付け用の材料をそれぞれ計っておく。野菜が炒まったら(中火)麺を加え、＊を入れて蓋をして蒸す。(1〜2分程)
-
- 4
味付けの材料を加え、混ぜ合わせる。
-
- 5
再現したのはこの袋のソースです☆コーシャマーク付き♪
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コツ・ポイント
豚肉に下味をつけ、完全に火を通す。青梗菜の葉は仕上げに加えました。麺によって味付けが変わるかもしれないので、味見して調整してください（^^）
つくれぽ
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