ハヤシライス♡ビーツ入り♪

ハヤシライス♡ビーツ入り♪-レシピのメイン写真

ハヤシライス♡ビーツ入り♪

きみみ✧˖ @cook_40162150

トマトとビーツがあるときに…☆
このレシピの生い立ち
祖母はカレーにドライメロンを入れます。私はハヤシライスにドライアプリコットを入れてみました（^^）

トマトとビーツがあるときに…☆
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祖母はカレーにドライメロンを入れます。私はハヤシライスにドライアプリコットを入れてみました（^^）

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きみみ✧˖ @cook_40162150

トマトとビーツがあるときに…☆
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祖母はカレーにドライメロンを入れます。私はハヤシライスにドライアプリコットを入れてみました（^^）

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材料

２人分

♢豚肉スライス 100g
♢塩コショウ適宜
♢小麦粉大1〜
具材(細切り)
玉葱 100g(中1/2個)
ビーツ 50g(小1/2個)
トマト 65g
ドライアプリコット 20g
スープ系
トマト 200g(1.5個)
赤ワイン 50ml
水 120ml
＊小麦粉 10g程
＊水 3〜50ml
仕上げ
生クリーム(牛乳) 30ml
アーモンドミルクor牛乳 30ml
ウスターソース(焼きそばソース) 大1〜(大2)
コンソメ小1/2〜
塩適宜

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作り方

1
♢下味をつけた肉に小麦粉をつけて焼く。具材も加え炒める。赤ワインを加えてアルコールを飛ばす。トマトをミキサーにかける。
2
水、トマトを加える。(必要に応じて＊でとろみをつける) 仕上げの材料を加えて、味見。塩で整えて完成☆
3
使用した焼きそばソースです☆ 500g-＄2…

コツ・ポイント

味見して塩かコンソメで調整する。玉葱は1/3程繊維を遮断するように切る。野菜はしっかり炒める。うちにはウスターがありません、焼きそばソースを使いました。味加減が変わってくると思うので、大1〜加えてください☆

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きみみ✧˖ @cook_40162150

2014/03/31 05:10に公開

専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586

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このレシピのキーワード

ハヤシライストマトビーツ生クリーム牛乳アーモンドドライアプリコット豚薄切り肉小麦粉玉ねぎ赤ワイン

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