クリスピーピザ~♪

まちゃのりりん♪
まちゃのりりん♪ @cook_40099374

ハーフにしました~トマトの方、水分出すぎてクリスピーぢゃなくなった…(笑)
このレシピの生い立ち
いつもふわふわピザ焼いてますが、家族から生地だけでお腹いっぱいで枚数食べれない、とクレームをもらった為(笑)

クリスピーピザ~♪

ハーフにしました~トマトの方、水分出すぎてクリスピーぢゃなくなった…(笑)
このレシピの生い立ち
いつもふわふわピザ焼いてますが、家族から生地だけでお腹いっぱいで枚数食べれない、とクレームをもらった為(笑)

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材料

1枚分
  1. 強力粉 180g
  2. ☆塩 小さじ1
  3. ☆砂糖 小さじ2
  4. オリーブオイル 1周
  5. 60ccくらい
  6. 2切れ
  7. 海苔 少し
  8. トマト 少し
  9. モッツァレラチーズ 少し
  10. チーズ 適量
  11. 明太子 適量
  12. バター 適量
  13. ピザソース 適量

作り方

  1. 1

    強力粉に塩、砂糖、オリーブオイル、水を加え、こねる

  2. 2

    ひとまとまりになったらうすーくのばして広げていく

  3. 3

    具材をのせて250℃のオーブンで20~30分焼く

  4. 4

    餅明太の方に海苔、トマトチーズの方にバジルをふりかけ完成~♪

コツ・ポイント

生地をうすーくのばす
トマトとモッツァレラは、焼き上がる直前にのせる
(写真用にのせて、めんどいからそのまま焼いたらモッツァレラ原形なくなりました~(笑))

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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最近は、もっぱら、キャラケーキと、高校生の毎日のお弁当、保育園児の週末のお弁当を時間をかけずに手抜きで作り~キャラかぶりがないよーに覚え書きの為に写真をアップしている、ってゆー感じです…昔の方がちゃんとしたキャラ弁作ってたなぁー(笑)
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