あみ大根☆
あみがお店に出たら必ず！
おつまみにもおかずにも！
覚え書に☆
このレシピの生い立ち
スーパーでアミを見つけたら、即購入！
家族も好きですが、私が食べたい…
作り方
- 1
大根2センチいちょう
生姜千切り
チューブのものでもOK！ - 2
あみザルで洗う
- 3
調味料煮立てて①と②をいれて落し蓋
弱火から中火で
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秋田の父の実家に行くと必ず出てくる朝ご飯のお供です。ネバトロでご飯が進みます！冷奴にかけても美味しいです。
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