スキレット✿玉葱のボロネーゼチーズ焼き✿
とろ～り柔らかな玉葱とこんがり焼けたﾁｰｽﾞ味のﾎﾞﾛﾈｰｾﾞは相性抜群♪ﾊﾞｹｯﾄに乗せて熱々を召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
新玉葱の季節になったので、その美味しさを存分に楽しめる丸ごと玉葱を使って、ﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりな1皿を作りました。
(玉葱で作っても遜色無く美味しいです)
おかずは勿論のこと、おつまみにも最適です(*´ω｀)
スキレット✿玉葱のボロネーゼチーズ焼き✿
とろ～り柔らかな玉葱とこんがり焼けたﾁｰｽﾞ味のﾎﾞﾛﾈｰｾﾞは相性抜群♪ﾊﾞｹｯﾄに乗せて熱々を召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
新玉葱の季節になったので、その美味しさを存分に楽しめる丸ごと玉葱を使って、ﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりな1皿を作りました。
(玉葱で作っても遜色無く美味しいです)
おかずは勿論のこと、おつまみにも最適です(*´ω｀)
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は皮を剥いて、洗って水気を切る。上下を少し切り落とす。
新玉葱の季節には、是非新玉葱を使用する。 -
- 2
深く6等分に切り込みを入れる。切り離さないように注意する。
ﾗｯﾌﾟに包み、600wのﾚﾝｼﾞで4分加熱する。 -
- 3
加熱後はそのままでも食べられる位に柔らかくなっている。
-
- 4
ｽｷﾚｯﾄ(耐熱容器でもOK)にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを薄く塗り、中央に玉葱を乗せる。
-
- 5
玉葱の周囲にﾎﾞﾛﾈｰｾﾞを添えて、とろけるﾁｰｽﾞを乗せる。
参考ﾚｼﾋﾟ(レシピID : 17956620) -
- 6
250度に予熱したｵｰﾌﾞﾝ(ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ)で8~10分、ﾁｰｽﾞが溶けてこんがり焼き色が付くまで焼く。
-
- 7
ﾊﾞｹｯﾄがあったら薄切りする。
焼く時に2分間一緒に焼いて、途中で取り出す。 -
- 8
粗挽き胡椒･ﾊﾟｾﾘをふり、ﾊﾞｹｯﾄを添えたら出来上がり。
ﾊﾞｹｯﾄに乗せるとﾜｲﾝやﾋﾞｰﾙおつまみにもぴったり♪ -
- 9
★話題のｷｯﾁﾝﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟﾚｼﾋﾟ掲載感謝★
ｽｷﾚｯﾄ＆玉葱で素敵な1品完成！
(2016.2.26～) -
コツ・ポイント
ﾎﾞﾛﾈｰｾﾞは手作り/市販品問わず、量もお好みでOK！
ﾁｰｽﾞがとろけた熱々が最高に美味しいので、焼く直前の状態(工程5)まで準備、食べる直前に焼いて下さいね。
つくれぽ
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