作り方
- 1
餃子の皮にスライスチーズ1/4枚、半分に切った大葉、スライスサラミを乗せ、黒胡椒を振る
- 2
餃子の皮の周りに水を少しつけ上からもう1枚餃子の皮をかぶせる
- 3
中身が出ないよう周りをフォークなどでしっかりと抑えながらくっつける
- 4
油で裏表15秒ずつほど揚げて、仕上げに乾燥パセリを振りかけて、完成です♪
コツ・ポイント
蓋を閉じる時に空気を抜いておかないと膨らみすぎちゃうので見た目が気になる方は気を付けてねo(*゚▽゚*)oカレー塩をかけて食べてもgoodヽ(^ω^)ノ揚げるのもたった30秒なので熱々をすぐお客様にお出しできます♪
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