おうちで豪華に♪海鮮ばらちらし丼
きちりーもんじゃ @cook_40069603
お高いばらちらし丼もおうちで新鮮・安心の手作り。美味しいお刺身の切り落としでたっぷりお安くできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなお刺身の切り落としを発見し、ばらちらしで角切りにしてしまえば同じだろうと。できあいを買うよりも新鮮で安心、好きな物が入れられるという事でこれからは手作りで。
おうちで豪華に♪海鮮ばらちらし丼
お高いばらちらし丼もおうちで新鮮・安心の手作り。美味しいお刺身の切り落としでたっぷりお安くできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなお刺身の切り落としを発見し、ばらちらしで角切りにしてしまえば同じだろうと。できあいを買うよりも新鮮で安心、好きな物が入れられるという事でこれからは手作りで。
アプリでひらく作り方
- 1
だし昆布をお米に浸して、炊きあがったら合わせ酢を混ぜて酢飯を作っておく。
（ＩＤ：18960027 ） -
- 2
美味しいお刺身を用意（今回は切り落とし）。刻み穴子もあればさらに美味。
それぞれ1.5cm角にカット。 -
- 3
卵焼きを作り、卵焼きときゅうりを角切りにする。
酢飯を盛り付けて刻み海苔、刺身、その他の具材を散りばめたら完成。 -
- 4
わさび醤油でいただきます。
コツ・ポイント
※お好きなお刺身の切り落としで。お刺身の残りでも。いくらがあったらもっと豪華☆
※きざみ穴子は少しレンジで温めて付属のたれを絡ませておく。なくても。
つくれぽ
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