作り方
- 1
鶏肉を一口大にカットしてビニール袋に入れます。
- 2
その上から*の調味料を入れて、
全体にいきわたらせるように
軽くモミモミ… - 3
空気が入らないように縛ります。
そのまま冷蔵庫に一晩おやすみ
(-.-)Zzz・・・・ - 4
もう1枚のビニール袋に片栗粉を入れて
鶏肉にまとわせ(何個か入れてシャカシャカしても〇)油で揚げれば
出来上がり♪
コツ・ポイント
半日でもイケますょ!
冷蔵庫で一晩おけばなおしっかり味に◎
片栗粉はギュギュっと付けず、まとわせる感じの方が柔らかくできるかも。
いつも調味料は目分量なので調節して下さい(^_^;)
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