☆さっぱり美味しい!きゅうりの酢の物☆

みさみかキッチン @cook_40236192
おかずがもう1品欲しい時にチャチャっと作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
蒸し暑くなってくると酢の物が欲しくなります。
市販の三杯酢を使うと簡単に出来ます!
三杯酢がない場合は酢を使い、しょうゆを少し足し、砂糖で味を調整しています。
☆さっぱり美味しい!きゅうりの酢の物☆
おかずがもう1品欲しい時にチャチャっと作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
蒸し暑くなってくると酢の物が欲しくなります。
市販の三杯酢を使うと簡単に出来ます!
三杯酢がない場合は酢を使い、しょうゆを少し足し、砂糖で味を調整しています。
作り方
- 1
Aを合わせておきます。
- 2
きゅうりは洗い、薄く輪切りにします。塩を振り、軽く揉み15分程置いておきます。
- 3
水を入れたボウルに増えるわかめを入れ、5分程つけておきます。
- 4
Aに水気を切ったきゅうりとわかめを加えて、混ぜたら出来上がり!
- 5
※三杯酢がないときは、酢大さじ2に薄口醤油小さじ1/2に砂糖大さじ2で作っています。
コツ・ポイント
きゅうりを塩もみした後しばらくおき、水分をよく切ります!
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