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ミートボール♡マッシュポテト添え♪
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ミートボール♡マッシュポテト添え♪-レシピのメイン写真

ミートボール♡マッシュポテト添え♪

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

ミートボールは冷凍しておく♪
このレシピの生い立ち
Sexy Zoneの中島健人クンがゲストのチューボーですよ！を見て… と… マッシュポテトとミートボールの組み合わせが好きで♪

ミートボールは冷凍しておく♪
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材料

２人分
  • 牛挽き肉 250g
  • 塩 小1/2
  • 白ワイン 大1/2
  • 生姜 小1/4
  • コーンスターチ(片栗粉) 大1/2
  • 卵黄 1個
  • アーモンドミルク(牛乳) 大1
  • マッシュポテト
  • 一芋 200g
  • 塩 小1/2弱
  • 生クリーム(牛乳) 大1〜
  • ソース
  • トマトソース 65g
  • 白ワイン 50ml
  • ♢水 50ml
  • ♢小麦粉 小2
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作り方

  1. 1

    ミートボールの材料を粘りがでるまで混ぜて、形成して焼く。一芋を茹で、マッシュポテトの材料を合わせる。♢を合わせる。

  2. 2

    ソースの材料を合わせて煮詰める。盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

マッシュポテトを下に敷く☆

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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2014/04/01 04:49に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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このレシピのキーワード

ミートボール マッシュポテト トマト 片栗粉 生クリーム 牛乳 アーモンド 牛ひき肉 いも 小麦粉 しょうが 卵黄

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