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カレイのみぞれ煮
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カレイのみぞれ煮-レシピのメイン写真

カレイのみぞれ煮

メグミシュラン
メグミシュラン @cook_40063117

麺つゆで失敗知らずヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
このレシピの生い立ち
大根消費レシピを調べて美味しく簡単に作れる様に麺つゆを使用しました(=^ェ^=)

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材料

1人分
  • カラスカレイ 一切れ
  • 酒 大さじ1
  • 小麦粉 適量
  • 大根おろし 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ3
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    カラスカレイに酒を振りしばらく置き、
    キッチンペーパーで水分を軽く拭き取る

  2. 2

    ①に小麦粉をまぶして油で揚げる

  3. 3

    鍋に麺つゆ、カラスカレイ、大根おろしを入れ一煮立ちして皿に盛る

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メグミシュラン
メグミシュラン @cook_40063117
2014/04/11 14:20に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根おろし 酒 小麦粉

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