炒めて、混ぜて♪ナスとピーマンの胡麻和え

Name: 炒めて、混ぜて♪ナスとピーマンの胡麻和え
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス→輪切り 3本; ピーマン→小さくカット 3個; コープ野菜たっぷりドレッシング 大さじ1; 炒りゴマ 好きなだけ; すりゴマ 好きなだけ

keis♪ @cook_40242550

炒めたナスとピーマンを和ドレと炒りゴマ、すりゴマ、ダブルのゴマで和えました(^^)お弁当のおかずにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ナスとピーマンが安く手に入ったのと、夜遅くにでも簡単に出来て、翌日食べてもおいしいおかずを考えましたo(^o^)o

炒めて、混ぜて♪ナスとピーマンの胡麻和え

keis♪ @cook_40242550

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材料

3人分

ナス→輪切り 3本
ピーマン→小さくカット 3個
コープ野菜たっぷりドレッシング大さじ1
炒りゴマ好きなだけ
すりゴマ好きなだけ

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作り方

1

フライパンに油を熱して、ナス、ピーマンを炒めます。ナスがしな～ってなったらボウルに移し、和ドレ、ゴマを和えて完成！

コツ・ポイント

野菜は、小さくカットすると火の通りが早いです(^^)

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つくれぽ

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keis♪ @cook_40242550

2014/04/01 13:59に公開

只今、実家暮らしのアラフォー女子(爆)です(^_^;)人生○回目の就活中(*_*)のニートですが、時間がたっぷりあるのを機会にオリジナルレシピの開拓頑張ります(^-^)v歯の悪い70代の親と暮らしているので、ご年配の方にも食べやすい物&若い(笑)方、お子様にも喜ばれるレシピ載せたいです(*^^*3月末に、社会復帰致しました(^o^)毎日、手の込んだご飯は難しいですが、お料理頑張ります！

このレシピのキーワード

ごま和え炒めものなすピーマン

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