極ウマ　特別な日の生アサリの炊き込みご飯

Name: 極ウマ 特別な日の生アサリの炊き込みご飯
Yield: ２合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 2合; 大麦 60g; アサリ 1パック; 酒 大さじ2; だし あごだし顆粒半分; アサツキ 少量

ここ左衛門 @cook_40127664

生アサリの出汁だけで美味しいコスパレシピかつ、大麦でダイエットレシピ
このレシピの生い立ち
夏休みの子供のご飯ですが、大麦を2週間摂取でやせ菌が腸内で増えますのでお試しを

極ウマ　特別な日の生アサリの炊き込みご飯

ここ左衛門 @cook_40127664

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材料

２合分

お米 2合
大麦 60g
アサリ 1パック
酒大さじ2
だしあごだし顆粒半分
アサツキ少量

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作り方

1
フライパンでアサリは砂出しをして酒大さじ2で蒸し殻をはずします
2
お米は普通に磨いで水に浸します
3

お米をザルにあげ、アサリの水分と水で目盛り2合に合わせます
4

大麦を入れ水を120cc足します
5

あごだし顆粒を入れたら軽く混ぜて炊きます
6

炊き上がったら混ぜてアサツキを散らして完成です

コツ・ポイント

生のアサリを使用することで出汁と塩分がでます

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ここ左衛門 @cook_40127664

2017/08/22 13:55に公開

最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。

このレシピのキーワード

ご飯あさつき酒アサリ大麦米

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