フライパン1つで簡単!ささっと和風パスタ

Kいはん @cook_40158781
ランチはあるものでお手軽に☆
このレシピの生い立ち
忙しかった休日に思い付きで作りました。暑かったのでサッパリしたくて、でもパスタが食べたかったので、バター醤油に青じそドレッシングとお酢を追加して、サッパリ頂きました!お酢が苦手でも食べやすいと思います。
フライパン1つで簡単!ささっと和風パスタ
ランチはあるものでお手軽に☆
このレシピの生い立ち
忙しかった休日に思い付きで作りました。暑かったのでサッパリしたくて、でもパスタが食べたかったので、バター醤油に青じそドレッシングとお酢を追加して、サッパリ頂きました!お酢が苦手でも食べやすいと思います。
作り方
- 1
ベーコンと玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく
- 2
フライパンに水をたっぷり入れ、パスタを規定時間から−30秒少なくして茹でる
- 3
パスタが茹であがったら水気を切り、一旦お皿に移す
- 4
そのフライパンをさっと洗い(気にならない方はキッチンペーパー等で水気を拭き取るだけでOK)オリーブオイルを大さじ1程敷く
- 5
玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、ベーコンを入れて軽く炒める
- 6
火を弱火にし、バターを投入し、茹でたパスタを入れ、全体を和えるように混ぜながら醤油を入れる
- 7
青じそドレッシングとお酢があれば、6の工程で一緒に混ぜるとサッパリと食べれます!
- 8
全体的に混ざったら、先程茹でたパスタを入れていたお皿に盛り付けて、☆をかけて出来上がり!
コツ・ポイント
コクが欲しければバターをプラス!辛すぎる場合は砂糖かみりんを和えて下さい。
海苔は味付け海苔をハサミで細く切ってもOK!
☆は入れると味が濃くなり、より和風になります♪(もっと和風にしたい時は醤油をめんつゆと白だしに変更するとOK)
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