食パンにフォークなどでさしておく。トレーにコンポタージュをお湯で溶かしておき、食パンをつける。

30分~1時間ほどつけたら、食パンの間にチーズをいれて重ね、フライパンにバターをひいて、両面を焼く。

残りのコンポタージュのスープも共にフライパンに入れて、ほうれん草を少し茹でて完成。