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スプーンで食べる☆豚ひき肉の豚キムチ丼〜
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スプーンで食べる☆豚ひき肉の豚キムチ丼〜-レシピのメイン写真

スプーンで食べる☆豚ひき肉の豚キムチ丼〜

NanaStyle
NanaStyle @cook_40090072

キャベツや人参入りの具沢山な豚キムチ丼〜！挽き肉でも美味しい！スプーンで豪快にいただきましょ♡
このレシピの生い立ち
賞味期限の近いハンパなキムチを消費したくて思いついた、ひとり分のご飯です^^;

キャベツや人参入りの具沢山な豚キムチ丼〜！挽き肉でも美味しい！スプーンで豪快にいただきましょ♡
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賞味期限の近いハンパなキムチを消費したくて思いついた、ひとり分のご飯です^^;

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スプーンで食べる☆豚ひき肉の豚キムチ丼〜

NanaStyle
NanaStyle @cook_40090072

キャベツや人参入りの具沢山な豚キムチ丼〜！挽き肉でも美味しい！スプーンで豪快にいただきましょ♡
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賞味期限の近いハンパなキムチを消費したくて思いついた、ひとり分のご飯です^^;

キャベツや人参入りの具沢山な豚キムチ丼〜！挽き肉でも美味しい！スプーンで豪快にいただきましょ♡
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材料

1人分
  • 豚挽き肉 50gくらい
  • キムチ 50gくらい
  • 長ネギ 1/3本
  • 人参 長ネギと同じくらいの量
  • キャベツ 1枚
  • ごま油 少々
  • にんにく(すりおろし) 1/2かけ
  • 豆板醤 小さじ1/3くらいからお好みで
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • いりごま 少々
  • ご飯 丼1杯分
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作り方

  1. 1

    長ネギ、人参は粗めのみじん切り、キャベツは食べやすい大きさにカットしておく

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを熱して長ネギを加え、香りが出たら挽き肉、人参、キャベツを炒める

  3. 3

    火が通ったらキムチを加えて軽く炒めてから豆板醤を入れ、酒、みりん、醤油で味付けする

  4. 4

    ご飯を盛った丼に⑶をのせ、いりごまをふりかけたら完成〜！

  5. 5

    スプーンで豪快に食べてね♡

    • スプーンで食べる☆豚ひき肉の豚キムチ丼〜作り方5写真
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NanaStyle
NanaStyle @cook_40090072
2014/03/27 10:49に公開
リサとガスパールが大好き♡お菓子作りも大好き！食べるの大〜好き！！！
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このレシピのキーワード

丼 豚キムチ にんじん キャベツ 豚ひき肉 にんにく キムチ 酒 ご飯 長ネギ

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