小麦アレルギー用のレンジで出来る蒸しパンです。
米粉のみで作ってたのですが、そば粉を入れて栄養価アップさせました。
このレシピの生い立ち
アトピーな上に、大人になってから小麦牛乳卵のアレルギーになってしまい、簡単に作れる主食が欲しくて皆さんのレシピを試しているうちにこうなりました！
朝起きてから作って、朝ごはんと昼ごはんに会社へ持っていっています。