薔薇チョコお子さんとご一緒に

ゆこあラブ @cook_40256960
簡単で沢山作れる上、子供も粘土遊び感覚で作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
花びら1枚づつだと、綺麗だけど量が要るので経費削減したくて。子供の粘土遊びからヒント得ました。
薔薇チョコお子さんとご一緒に
簡単で沢山作れる上、子供も粘土遊び感覚で作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
花びら1枚づつだと、綺麗だけど量が要るので経費削減したくて。子供の粘土遊びからヒント得ました。
作り方
- 1
チョコと水飴を湯煎にかける。
時々取り出しながら混ぜるのがポイント。 - 2
溶けたらラップに包んで冷蔵庫で固める。
- 3
細長く伸ばして平らにする。
手袋忘れずに! - 4
クルクル巻いて、上はゆとりを持って下は気持ち細めながら巻いて、最後は下をギュッとつまむと花びらが広がります。
- 5
爪楊枝で花びらに動きをつけます。
- 6
最後はハサミでカット。
カット下は下の部分は次のに使います。 - 7
手が温かい時には・・・
- 8
色を付けたい時は、食紅を入れ一滴の水で溶かしながらチョコに混ぜてください。
ドライフルーツをミルサーで粉にしてもよし。
コツ・ポイント
暖かい部屋や夏の作成は体温で溶けやすいので部屋も冷やしておきましょう。
ホワイトチョコは分離しやすいので、特に湯煎から外したりしながら溶かします。
溶けたらサッと冷蔵庫へ。
チョコと水飴の割合6:4です。
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