じゃがいもは水でよく洗い汚れを落とす。

皮を剥いて、芽を取る。

適当な大きさにカットして耐熱容器へ。

上からラップをしてレンジで3分。
一度取り出して全体を混ぜてもう3分。
（足りない場合は追加で）

じゃがいもをフォークやスプーンを使って潰す。

フリーザーバックへ入れて平らにする。口を開いて冷ます。冷めたら冷凍庫へ。