鶏と卵とほうれん草のチャーハン
すまいるＥ @cook_40037272
ドレッシングを使った簡単チャーハン。
このレシピの生い立ち
先日クックパッドさんよりいただいたCO・OPさんの「野菜たっぷり和風ドレッシング」を色々使っているうちに思いついたレシピです。
鶏と卵とほうれん草のチャーハン
ドレッシングを使った簡単チャーハン。
このレシピの生い立ち
先日クックパッドさんよりいただいたCO・OPさんの「野菜たっぷり和風ドレッシング」を色々使っているうちに思いついたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は２～３cm幅に切り、鶏肉は一口大より小さめに切り、卵をといておきます。
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- 2
フライパンにサラダ油を敷き、鶏肉に火が通るまで炒め、卵、ほうれん草の順に炒めていきます。
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- 3
２が炒め終ったらご飯を入れて炒め、塩、コショウ、次に野菜たっぷり和風ドレッシングを入れ炒めます。
- 4
全体にドレッシングがいきわたり更に炒めたら出来上がり！
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- 5
この間牛ステーキに使いました。お醤油やみりんのほかにこのドレッシングをソースとして使ったら美味しかった！
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コツ・ポイント
ご飯は温かい方がすぐに炒められるのでつめたいご飯はレンチンしておきましょう！
お肉は鶏肉よりも牛肉やチャーシューなどを使うといっそう美味しいです。今回は鶏肉しかなかったので。
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