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車麩のヘルシーポカポカ彩り肉詰め煮♡
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車麩のヘルシーポカポカ彩り肉詰め煮♡-レシピのメイン写真

車麩のヘルシーポカポカ彩り肉詰め煮♡

satorisu
satorisu @cook_40055722

車麩に肉種を詰めちゃいましょう♪
彩りよくまん丸可愛い♡
ヘルシーなのでダイエット中にも是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
車麩を使用したヘルシーなレシピをと考えました。

生姜入りでポカポカ、ほどよいとろみも美味しく好評です♡

車麩に肉種を詰めちゃいましょう♪
彩りよくまん丸可愛い♡
ヘルシーなのでダイエット中にも是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
車麩を使用したヘルシーなレシピをと考えました。

生姜入りでポカポカ、ほどよいとろみも美味しく好評です♡

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車麩のヘルシーポカポカ彩り肉詰め煮♡

satorisu
satorisu @cook_40055722

車麩に肉種を詰めちゃいましょう♪
彩りよくまん丸可愛い♡
ヘルシーなのでダイエット中にも是非どうぞ♪
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車麩を使用したヘルシーなレシピをと考えました。

生姜入りでポカポカ、ほどよいとろみも美味しく好評です♡

車麩に肉種を詰めちゃいましょう♪
彩りよくまん丸可愛い♡
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生姜入りでポカポカ、ほどよいとろみも美味しく好評です♡

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材料

車麩６個分
  1. 車麩 ６個
  2. 片栗粉 適量
  3. ・パプリカ赤 １／８個
  4. ・パプリカ黄　 １／８個
  5. ・ピーマン １／２個
  6. ＊生姜チューブ（ジンジャーパウダー） 小さじ１／４
  7. ＊塩 小さじ１／２
  8. ＊鶏胸挽肉 ２００ｇ
  9. ★塩 小さじ１
  10. ★醤油 大さじ１
  11. ★みりん 大さじ２
  12. ★だし汁 ５００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    車麩は水で戻し、水分をしっかり絞ったら片栗粉を多めにまぶしておきます。

    • 車麩のヘルシーポカポカ彩り肉詰め煮♡作り方1写真
  2. 2

    ＊を合わせ練り、・はみじん切りにして混ぜます。

    • 車麩のヘルシーポカポカ彩り肉詰め煮♡作り方2写真
  3. 3

    １に２を詰めます。

    • 車麩のヘルシーポカポカ彩り肉詰め煮♡作り方3写真
  4. 4

    ★を沸騰させ、３を入れ蓋をして弱めの中火で１０分程度煮ます。

    • 車麩のヘルシーポカポカ彩り肉詰め煮♡作り方4写真
  5. 5

    ほどよいとろみがありますので、茹でたお野菜など付け合わせても美味しいです♡

    • 車麩のヘルシーポカポカ彩り肉詰め煮♡作り方5写真

コツ・ポイント

車麩の水気をしっかり絞ったら、片栗粉は多めにまぶしてくださいね。

お肉の食感を残したかったので卵など加えていませんがお好みでどうぞ♪

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satorisu
satorisu @cook_40055722
2016/02/25 07:19に公開
♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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