さつまいもスコーン
himahanon @cook_40257124
便秘なので、ヨーグルトとさつまいもで解消と、こめ油で動脈硬化とアンチエイジングの相乗効果を狙いました。
このレシピの生い立ち
さつまいもをいっぱいもらったので。
さつまいもスコーン
便秘なので、ヨーグルトとさつまいもで解消と、こめ油で動脈硬化とアンチエイジングの相乗効果を狙いました。
このレシピの生い立ち
さつまいもをいっぱいもらったので。
作り方
- 1
洗ったさつまいもを
1センチにザクザク切って
レンジで5分加熱 - 2
ホットケーキミックスとヨーグルトとこめ油を入れサクッと混ぜる
ダマがあっても大丈夫です。 - 3
2の中に1のさつまいもを入れサクッと混ぜ、
1センチくらいに広げる。 - 4
200℃のオーブンで13〜15分
(厚さによって加減して下さい)
そのままオーブンの中に
5分置く - 5
好きな形に切ってとり分ける
コツ・ポイント
あんまり混ぜすぎないこと
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