簡単♪昔ながらの蒸しパン（いちごミルク）
蒸すまで１０分で簡単♪
冷めてもモッチリふわふわ♡生いちごの甘酸っぱさを活かしました♡♡
＊卵不使用。離乳食にもぜひ！
このレシピの生い立ち
子供のおやつとして人気の蒸しパンを、旬のフルーツ生地でアレンジしました♪
簡単♪昔ながらの蒸しパン（いちごミルク）
蒸すまで１０分で簡単♪
冷めてもモッチリふわふわ♡生いちごの甘酸っぱさを活かしました♡♡
＊卵不使用。離乳食にもぜひ！
このレシピの生い立ち
子供のおやつとして人気の蒸しパンを、旬のフルーツ生地でアレンジしました♪
作り方
- 1
いちごをフォークで潰し、ピューレ状にする。
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- 2
●をふるいにかける。
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- 3
②に、①、砂糖、牛乳を加えて混ぜる。
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- 4
③をカップに分け入れる。
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- 5
強火で沸騰した蒸し器に④を入れ、約１３分蒸し上げる。
-
- 6
【ベーキングパウダー保存方法】開封後は容器を密閉してジッパー付き袋で冷蔵保存がお勧め！膨らみにくくなるのを防止します。
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- 7
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コツ・ポイント
・強火で一気に蒸しあげる事で、きれいに割れた蒸しパンに仕上がります。
・乳成分アレルギーの方は、牛乳→水に同量で変更しても美味しく食べられます。
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