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せりのサラダ☆
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せりのサラダ☆

うめちゃん♪★
うめちゃん♪★ @cook_40256640

焼肉のタレをしっかり絡めて食べて欲しいです♪さっぱり食べたい方は、焼肉のたれを少なめにし、青じそドレッシングをかけても◎
このレシピの生い立ち
せりが好きなので(*^^*)

焼肉のタレをしっかり絡めて食べて欲しいです♪さっぱり食べたい方は、焼肉のたれを少なめにし、青じそドレッシングをかけても◎
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材料

  1. 豚バラ肉 100g
  2. もやし 半袋
  3. こんにゃく 半袋
  4. 焼肉のタレ 大さじ3
  5. せり 2束
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は一口サイズにカットし、ある程度火が通ったら、焼肉のタレを絡めながら混ぜ冷ましておく

  2. 2

    もやしはさっと茹でておく

  3. 3

    せりは4.5センチにカット
    こんにゃくはアク抜きをしてせりと同じ長さくらいにカットする

  4. 4

    ①②③を混ぜて完成☆

コツ・ポイント

こんにゃくは、もやしやせりのように細めにカットすると、味が絡んで美味しいです！

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2016/04/14 09:07に公開

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