豚ロースの柔らか味噌漬け
ひなゆうなママちゃん @cook_40128566
疲れている旦那のお弁当のおかずにっと、作ってみました。
味がしみて、ご飯がもりもり食べれます。
このレシピの生い立ち
高校生の頃、よくお弁当に入ってた好きなおかずを思い出して、自分で作ってみました。
豚ロースの柔らか味噌漬け
疲れている旦那のお弁当のおかずにっと、作ってみました。
味がしみて、ご飯がもりもり食べれます。
このレシピの生い立ち
高校生の頃、よくお弁当に入ってた好きなおかずを思い出して、自分で作ってみました。
作り方
- 1
豚ロースにくを、包丁で筋きりするか、肉叩きで、叩いて筋をきる。
-
- 2
調味料をすべて合わせて、よく混ぜる。
豚ロース肉に、塗り、ラップをして、冷蔵庫に、半日〜一晩。 -
- 3
フライパンで焼く。焦げやすいので、火加減に注意！
油はねが気になったら、蓋をしながら焼いてください！ -
コツ・ポイント
焦げやすいので、火加減に気をつけて！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
甘辛で香ばしい♪豚ロースの蜂蜜みそ漬け 甘辛で香ばしい♪豚ロースの蜂蜜みそ漬け
肉でも魚でも美味しくなる味噌漬け。ハチミツを加えると風味のよい甘さに♪味噌の焼ける香ばしい匂いが食欲をそそります☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683500
