よく炒めた玉ねぎとさつまいもの甘さ、パプリカとナスのジューシーさ、トマトの旨味がマッチング！ルーを使わずに美味しいカレ〜
このレシピの生い立ち
ルーのカレーも美味しいけれど、いろいろな混ざり物のせいでくどく感じることがあります。カレー粉で美味しいカレーを作りたくて、S&Bカレー粉の缶に書かれている作り方をベースにアレンジを加え、このカレーが出来ました。