夏はさっぱりとしたものを★このレシピの生い立ちさっぱりとした炒めものを食べたくて作りました(^ω^)
下準備として、合わせ調味料は混ぜ合わせておくこと。
牛薄切り肉、片栗粉、酒を混ぜ合わせる。
きゅうりを十字に細長く切り、長さを3等分にする。その後、塩もみして10分置く。
フライパンでサラダ油、にんにく、生姜を熱する。その後、牛肉の色が変わるまで炒める。
③を加えて炒める。その後、①を加えて炒め合わせられたら完成。
混ぜ合わせることがポイントです♡
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