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トマトとほうれん草の白ごま和え
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トマトとほうれん草の白ごま和え-レシピのメイン写真

トマトとほうれん草の白ごま和え

ちゅーるたん
ちゅーるたん @cook_40053439

簡単に作れるので是非♡
このレシピの生い立ち
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トマトとほうれん草の白ごま和え

ちゅーるたん
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材料

2人分
  • ほうれん草 1袋
  • プチトマト 6個
  • ★白ごま 大さじ3
  • ★酢 小さじ1/2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って、アクを抜いたら切らずにそのまま茹でる
    (沸騰してから入れてください。30秒程でOKです)

  2. 2

    トマトは洗って半分にカット。茹で上がったほうれん草を冷水に取り冷まします。

  3. 3

    冷めたら茎の方から水を絞っていき、3センチ幅にカットする。

  4. 4

    ボールに、トマト、ほうれん草、★を全て入れ、混ぜたら完成♡

コツ・ポイント

ほうれん草はゆですぎないことですね(^^)
沸騰したら、ほうれん草を入れて30秒程でOKです。
シャキシャキして美味しいです♡

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ちゅーるたん
ちゅーるたん @cook_40053439
2016/02/28 19:28に公開
ご観覧有難うございます。我家では、味も大切にしますが「健康」かつ、「美容」この2点を特に意識してレシピを考えてます。砂糖は蜂蜜で、牛乳は無調整豆乳で代用します。バターやマーガリンは基本使いません。あまり知られてないですが、意外と怖いんですよ、乳製品って。気にしすぎも良くないですが、料理は毎日作るもの!料理は毎日食べるものなので!我家のレシピが少しでも、皆さんのお役にたてたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ほうれん草 ミニトマト

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