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簡単 白だし レタスと卵の中華スープ
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簡単 白だし レタスと卵の中華スープ-レシピのメイン写真

簡単 白だし レタスと卵の中華スープ

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

残ったレタスでシャキシャキ食感の美味しい中華スープ。
超簡単。白だしだけで味がきまる！♡
このレシピの生い立ち
12カ月の食卓シリーズの白だしでのレシピを多数考案中！

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簡単 白だし レタスと卵の中華スープ

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

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材料

3.4人分
  1. 水 1000cc
  2. 12カ月の食卓 白だし 大さじ3
  3. レタス 1/6玉
  4. 卵 2個
  5. 乾燥わかめ 適量
  6. ゴマ 適量
  7. ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    なべに水と白だしを入れてボコボコしたら、わかめ、ちぎったレタスを入れ、さらに沸騰したらたまごをいれる。

  2. 2

    仕上げにごま油、ゴマをかけて完成

コツ・ポイント

グツグツしてからたまごを落とすまでの作業をとにかく素早く！
レタスに火を入れすぎないのがコツ！

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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
2017/06/03 11:13に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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